# Prefeitura de Itaquá Abre Inscrições para Capacitação Gratuita em Manipulação de Alimentos na Quarta-Feira (2)

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- Published: 2025-03-31T16:07:09-03:00
- Author: fofoqueimogi

Comerciantes e trabalhadores do setor alimentício de Itaquaquecetuba têm a oportunidade
de participar de uma capacitação gratuita em boas práticas na manipulação de alimentos.
A iniciativa é da Prefeitura, por meio da Secretaria de Saúde, e as inscrições já
estão abertas.

O curso será realizado na próxima quarta-feira, 2 de abril, no auditório da Associação
Comercial de Itaquaquecetuba (Acidi), localizada na rua Carlos Barbosa da Silva,
51, Centro. Agentes sanitários ministrarão a formação, abordando temas essenciais
como higiene pessoal e dos alimentos, meios de contaminação, doenças transmitidas
por alimentos (DTAs) e gerenciamento adequado de sobras.

Serão oferecidas duas turmas: a primeira das 10h às 12h e a segunda das 15h às 17h.
O objetivo, segundo o secretário de Saúde, Gabriel Rocha, é garantir a qualidade
e a segurança dos alimentos servidos no município. “Manipular, higienizar e conservar
adequadamente os alimentos são ações essenciais para evitar doenças como toxinfecção
alimentar, hepatite A e salmonelose”, destacou Rocha.

A ação conta com o apoio da Secretaria de Emprego e Desenvolvimento Econômico. “
Essa capacitação da Vigilância Sanitária contribui diretamente para a melhoria dos
serviços prestados, aumentando a confiança dos clientes e fortalecendo o comércio
local”, afirmou o secretário Luciano Dávila.

As vagas são limitadas. Os interessados devem se inscrever o quanto antes por meio
do formulário online: cutt.ly/Uraoi81x. Mais informações podem ser obtidas pelo 
telefone (11) 4506-4180.

**Crédito das Fotos:** Dayane Oliveira
