Em uma fusão inovadora entre arte, sustentabilidade e segurança alimentar, Itaquaquecetuba celebrou o Dia da Terra com a inauguração do programa "Jardins Comestíveis". O evento, realizado na terça-feira (22) no Parque Ecológico Mário do Canto, marcou o início de um projeto que transforma a paisagem local e promove a conexão da comunidade com a natureza e a produção de alimentos.
A cerimônia de lançamento ocorreu na EMEB Vereador Augusto dos Santos, localizada dentro do parque, e contou com a presença do prefeito Eduardo Boigues, secretários municipais, representantes das organizações parceiras, estudantes e convidados.
Idealizado pela Ong Dia da Terra em colaboração com o renomado artista franco-tunisiano Jean Paul Ganem, o "Jardins Comestíveis" é mais do que um espaço verde: é uma intervenção artística viva. Ocupando uma área de 1.200 m² dentro e ao redor da escola, a instalação tem o formato de uma árvore e abriga cerca de 100 espécies de plantas, a maioria comestível. Destas, 50 compõem hortas que, futuramente, darão origem a uma floresta produtiva.
"Projetei uma árvore, que é um símbolo poderoso, e fonte de vida", explicou o artista Jean Paul Ganem. "A raiz está ao lado da escola e me faz refletir sobre a importância de educarmos as nossas crianças para que estabeleçam um relacionamento saudável com a natureza. É gratificante ver tudo isso pronto", celebrou.
O projeto combina princípios agroflorestais com mobilização comunitária e empreendedorismo social, visando também a geração de renda. A iniciativa é patrocinada pela EDP, com realização da Brazimage e do governo estadual, e apoio fundamental da Prefeitura de Itaquaquecetuba.
"A EDP acredita na força das parcerias para transformar realidades, como no caso desse programa, que alinha sustentabilidade, educação e inclusão", afirmou Dominic Schmal, diretor de sustentabilidade da EDP na América do Sul.
O prefeito Eduardo Boigues destacou os benefícios da iniciativa para a cidade. "O parque ganhou mais vida e ficou mais bonito. O Jardins Comestíveis é de grande importância, trazendo benefícios para o meio ambiente e para a população", comentou. Ele convidou os moradores a visitarem o local, mas fez um apelo: "Respeitem o espaço e não colham os alimentos antes do tempo para não prejudicar as fases do projeto".
Após a cerimônia, estudantes da EMEB participaram ativamente, realizando o plantio simbólico de 10 mudas.
Engajamento e Futuro Sustentável
A instalação será aberta à visitação pública no próximo dia 29 de abril. Nesta data, também terão início as primeiras oficinas e vivências em técnicas agroflorestais.
Mozart Mesquita, diretor executivo da Ong Dia da Terra, anunciou uma nova etapa focada na ecogastronomia. "Iniciaremos oficinas oferecidas à comunidade [...]. Os participantes aprenderão práticas culinárias sustentáveis, com ingredientes colhidos no local", detalhou. Financiado pelo Instituto Bia Rabinovich, o curso oferecerá certificado e materiais de apoio, com inscrições abertas até o dia 29 de abril.
Além disso, entre os meses de junho e agosto, estão programadas oficinas sobre cultivo de hortas caseiras, uso de ervas medicinais e compostagem, direcionadas a estudantes do ensino fundamental e jovens de 18 a 25 anos.
Para mais informações sobre as atividades e visitação, os interessados podem consultar os perfis da Ong Dia da Terra e da Prefeitura de Itaquaquecetuba no Instagram.
