# Saspe abre inscrições para curso gratuito de ‘Padaria Artesanal’ em Suzano a partir desta terça (06/05)

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- Published: 2025-05-04T15:15:00-03:00
- Author: fofoqueimogi

O Serviço de Ação Social e Projetos Especiais (Saspe) de Suzano inicia nesta terça-
feira, 6 de maio de 2025, as inscrições para o curso gratuito de “Padaria Artesanal”.
A qualificação, oferecida através do projeto “Saspe Empreenda”, visa capacitar os
participantes para a geração de renda com a fabricação de pães artesanais.

Com um total de 30 vagas, a capacitação está programada para ocorrer entre os dias
8 e 15 de maio, dividida em duas turmas de 15 alunos cada. As aulas serão ministradas
pela instrutora Ana Carolina Maranho na sede do Saspe (Rua General Francisco Glicério,
1.334 – Centro), com uma turma no período da manhã (das 8h30 ao meio-dia) e outra
à tarde (das 13h30 às 17 horas).

O curso abordará seis módulos com diversas técnicas e receitas:

 * **Módulo 1:** Pão de cenoura e pão caseiro recheado.
 * **Módulo 2:** Pão de forma e pão de batata com catupiry.
 * **Módulo 3:** Rosca estrela e pão de fubá com goiabada.
 * **Módulo 4:** Pão de maçã e pão de ervas.
 * **Módulo 5:** Pão de mandioca e pretzel.
 * **Módulo 6:** Pão integral com maionese.

As inscrições devem ser feitas presencialmente na sede do Saspe, de segunda a sexta-
feira, das 8h às 17h, e seguem até o preenchimento de todas as vagas. Os interessados
devem ser maiores de 18 anos e apresentar documento com foto e comprovante de residência
no ato da matrícula. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (11) 4743-
1600.

A dirigente do Saspe e primeira-dama de Suzano, Déborah Raffoul Ishi, destacou a
importância da iniciativa: “Os cursos que estão sendo ofertados de forma totalmente
gratuita aos suzanenses fomentam a geração de renda além de promoverem uma maior
capacitação. Por isso, convido a todos a fazer parte de mais uma oportunidade de
qualificação”, ressaltou.

Créditos das fotos: Wanderley Costa/Secop Suzano