Técnicos da Secretaria Municipal de Agricultura e Segurança Alimentar (SMASA) de Mogi das Cruzes participaram do II Fórum Estadual de Influenza Aviária nesta terça-feira, 3 de junho, no Memorial da América Latina, em São Paulo. O evento reuniu especialistas, produtores, autoridades sanitárias e representantes do setor para discutir estratégias de controle, prevenção e enfrentamento da doença que tem mobilizado o mundo e o Brasil.
O Fórum foi uma iniciativa da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA), por meio da Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA), em parceria com a Associação Paulista de Avicultura (APA) e a Câmara Setorial de Ovos e Derivados. Teve ainda o apoio da Secretaria da Saúde (SES), Secretaria de Meio Ambiente, Infraestrutura e Logística (SEMIL), Secretaria de Cultura, Economia e Indústria Criativa (SCEIC) e do Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA).
A médica veterinária da SMASA, Alessandra Yukie Suiama, representou Mogi das Cruzes, acompanhando as discussões técnicas para promover orientações e implementar as medidas necessárias de prevenção e, se for o caso, de combate e controle da doença no município.
“Mogi tem uma produção avícola considerável e sabemos da importância de estarmos alinhados às ações estaduais e federais. A Secretaria (de Agricultura e Segurança Alimentar – SMASA) está atenta ao tema, buscando se atualizar e trabalhar na conscientização dos pecuaristas de granjas avícolas de que é importantíssimo tomar as medidas de biosseguridade na granja, como por exemplo, se atentar às aves silvestres no entorno do estabelecimento avícola”, observou Alessandra.
De acordo com ela, o Fórum abordou o panorama da Influenza Aviária no mundo e no Brasil, os desafios para manter as granjas livres da doença, os riscos de transmissão por aves migratórias e a importância da rápida notificação de qualquer suspeita.
“Foi destacado que é importante orientarmos as pessoas a não manusearem e não resgatarem aves caídas, doentes e mortas. E sim, acionar o serviço veterinário oficial”, contou a médica veterinária da SMASA. Outra medida enfatizada foi a orientação à população sobre o consumo seguro da carne de frango e ovos cozidos: “Não há risco de contrair a Influenza Aviária pelo consumo de carne de aves e ovos cozidos”, relatou a médica veterinária. “Trata-se de alimentos ricos em proteínas, basta ficar atento na higiene e no preparo”, observou.
Alessandra também fez um importante adendo: “É importante destacar que as aves silvestres não são as vilãs, elas são vítimas do vírus da Influenza Aviária. Elas são super importantes para o nosso ecossistema e matar esses animais não resolve o problema, além de ser crime ambiental”.
O secretário municipal Renato Abdo informou que a produção de ovos, frango de corte e criadores de pequeno e médio porte na cidade é considerável, por isso “é essencial ações de fortalecimento das barreiras sanitárias”. “A Secretaria de Agricultura e Segurança Alimentar atua diretamente na orientação aos produtores, na disseminação de boas práticas de biosseguridade e no alinhamento das políticas públicas de defesa agropecuária”, pontuou.
“Nosso papel é garantir não só a produção, mas também a segurança alimentar da população. Eventos como esse reforçam a importância da integração entre municípios, Estado e União para que possamos agir de forma preventiva e eficiente”, reforçou Renato Abdo.
