Fiscalização flagrou sujeira extrema, lixo espalhado e proprietário fumando enquanto preparava pedidos para delivery
A Vigilância Sanitária de Suzano deu um basta em uma situação revoltante nesta quinta-feira (29). Um restaurante especializado em yakisoba, que operava com foco em delivery na Rua Baruel, no coração da cidade, foi interditado imediatamente após uma vistoria revelar condições sanitárias precárias e perigosas para os consumidores.
A operação começou a partir de uma denúncia feita à Ouvidoria Municipal. Ao chegarem no local, os agentes encontraram um cenário de total descuido:
- Sujeira acumulada: Havia crostas de gordura em equipamentos, utensílios, paredes e até no chão.
- Lixo e Odores: O ambiente tinha lixo espalhado e não possuía separação entre o banheiro (que estava sujo) e a cozinha, espalhando mau cheiro por todo o local de preparo.
- Cigarro no fogão: O flagrante mais chocante foi o do proprietário fumando e apagando bitucas de cigarro no próprio fogão enquanto manipulava os alimentos.
Punição e Interdição O estabelecimento recebeu um auto de infração por descumprir leis estaduais e portarias de saúde pública. De acordo com a diretora da Vigilância Sanitária, Carmen Lúcia Lorente, a interdição visa proteger a saúde da população e garantir que normas básicas de limpeza sejam seguidas por quem vende comida na cidade.
O restaurante permanecerá fechado até que todas as irregularidades sejam sanadas e uma nova inspeção aprove a reabertura. Por enquanto, o yakisoba da Rua Baruel está fora do cardápio dos apps de entrega!
📢 Fica a dica: Fique sempre atento às avaliações dos locais onde você pede comida e, se suspeitar de algo errado, denuncie na Ouvidoria da Prefeitura!
📸 Créditos da imagem: Divulgação/Secop Suzano
