# Vigilância Sanitária fecha fábrica de pães na Vila Ipiranga por falta de higiene

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- Published: 2026-02-05T16:17:36-03:00
- Author: fofoqueimogi

### _Estabelecimento funcionava em condições precárias, com máquinas inadequadas e sem licenciamento; responsável foi levado à delegacia._

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Uma denúncia anônima levou as equipes da Vigilância Sanitária e do Departamento 
de Fiscalização de Posturas a uma fábrica de pães na **Vila Ipiranga**, em Mogi 
das Cruzes, na tarde da última terça-feira (3). O que os fiscais encontraram no 
local foi um cenário de total desrespeito às normas básicas de saúde e produção 
de alimentos.

A fábrica foi imediatamente interditada após a constatação de que o espaço funcionava
de forma improvisada e oferecia alto **risco sanitário** para os consumidores.

### **Irregularidades Encontradas**

Segundo o relatório da administração municipal, a lista de problemas era extensa
e preocupante:

 * **Falta de Higiene:** Ambiente impróprio para a manipulação de alimentos;
 * **Armazenamento Inadequado:** Matérias-primas e produtos prontos guardados de
   forma incorreta;
 * **Maquinário Irregular:** Uso de equipamentos que não atendem às normas de segurança
   e sanitização.

### **Multas e Detenção**

Além da interdição total das atividades, o responsável pelo local foi autuado por**
falta de licenciamento**, recebendo uma multa no valor de **R$ 980,08**, conforme
prevê a legislação municipal.

O caso não parou na esfera administrativa: o proprietário foi conduzido pela Polícia
Civil à Delegacia de Investigações sobre Infrações contra o Meio Ambiente (**Dicma**),
onde permaneceu à disposição da justiça para responder pelas irregularidades.

### **Como Denunciar?**

A prefeitura reforçou que a participação dos moradores é fundamental para identificar
locais que funcionam clandestinamente. Caso você suspeite de irregularidades em 
estabelecimentos comerciais ou fábricas, pode denunciar de forma anônima:

 * **Telefone:** 156
 * **Aplicativo:** Colab (disponível para smartphones)

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> **Créditos de Informação:** Prefeitura Municipal de Mogi das Cruzes (PMMC). **
> Crédito de Imagem:** Divulgação / PMMC.

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**Fique de olho no que você compra!** Higiene na produção de alimentos é coisa séria
e pode evitar doenças graves. Você já notou alguma irregularidade em padarias ou
mercados do seu bairro?