Itaquaquecetuba celebrou o Dia da Terra de forma especial nesta terça-feira (22) com o lançamento oficial do programa Jardins Comestíveis. O evento, realizado às 9h no Parque Ecológico Mário do Canto, marcou o início de uma iniciativa inovadora que integra arte, consciência ambiental e segurança alimentar na cidade.
O programa tem como objetivo principal a criação de instalações agroflorestais artísticas que não só embelezam o espaço urbano, mas também produzem alimentos, promovem a união da comunidade e incentivam o empreendedorismo social focado na geração de renda local.
Trata-se de uma colaboração significativa entre a ONG Dia da Terra e o renomado artista franco-tunisiano Jean Paul Ganem. O projeto conta com um forte apoio institucional e financeiro, incluindo a EDP, a produtora Brazimage, o Governo de São Paulo (por meio da Secretaria de Cultura e Economia Criativa), a Prefeitura de Itaquaquecetuba (envolvendo as secretarias de Meio Ambiente e Educação) e o Instituto EDP.
O coração do projeto é uma instalação artística única, concebida por Ganem em parceria com Iuri Timoner, especialista em agrofloresta. Com o formato de uma grande árvore, a obra ocupa 1.200 metros quadrados na Escola Municipal Vereador Augusto dos Santos e seus arredores. Ela abriga cerca de 100 espécies de plantas, a maioria comestíveis, incluindo 50 que formarão hortas urbanas com potencial para se tornar uma futura “floresta comestível”.
“A árvore é um símbolo poderoso, é fonte de vida e a raiz dela está do lado da escola. Me fez refletir sobre a importância de educarmos as crianças para que estabeleçam um relacionamento saudável com a natureza”, declarou o artista Jean Paul Ganem, destacando a inspiração vinda da localização.
O prefeito Eduardo Boigues também ressaltou a relevância da iniciativa: “Convidamos a população para conhecer e interagir com a obra, respeitando o espaço e as recomendações dos profissionais. O programa é importante para a cidade e trará muitos benefícios”. A abertura da instalação para visitação e interação do público está agendada para 29 de abril, data em que também terão início oficinas e experiências práticas sobre cultivo agroflorestal.
Além do seu valor artístico e ecológico, o espaço funcionará como um centro de aprendizagem. Já estão abertas – com inscrições se encerrando hoje, 22 de abril – as vagas para oficinas de ecogastronomia. As aulas ocorrerão entre 29 de abril e 5 de junho no Banco de Alimentos, com financiamento do Instituto Bia Rabinovich. Os participantes aprenderão sobre alimentação saudável e sustentável usando ingredientes locais, técnicas de conservas e como gerar renda, recebendo ao final um certificado, um caderno de receitas e uma mini horta.
Mozart Mesquita, diretor executivo da ONG Dia da Terra, celebrou o lançamento: “Mais do que um jardim, vamos entregar um espaço vivo de aprendizagem, saúde, beleza e pertencimento. O programa representa a essência do Dia da Terra: regenerar o solo e os vínculos entre pessoas, natureza e territórios. É uma honra ver Itaquaquecetuba se tornar referência nesse movimento com o apoio de tantos parceiros comprometidos.”
