Capacitações em parceria com o Senai focam na fabricação de alimentos, precificação e estratégias para empreender.
O Serviço de Ação Social e Projetos Especiais (Saspe) de Suzano, em parceria com o Senai, anunciou a abertura de 64 vagas gratuitas para formações profissionalizantes no setor alimentício. A iniciativa abrange quatro turmas focadas no aprendizado de técnicas culinárias, gestão de custos e estratégias de venda de salgados congelados, sobremesas em pote e opções do segmento fitness.
Para se candidatar, é necessário ter idade entre 18 e 60 anos, residir em Suzano e comparecer presencialmente à sede do Saspe (rua General Francisco Glicério, 1.334 – Centro) com documento oficial com foto, CPF e comprovante de endereço. As aulas práticas e teóricas serão ministradas na unidade do Senai (rua Inácio García, 321 – Cidade Edson).
Inscrições e cronograma das turmas
A primeira oportunidade de cadastro ocorre nesta quinta-feira (23/07) para o curso “Aprenda a fabricar e vender salgados congelados” (turma da manhã), com 16 vagas. As aulas dessa primeira etapa acontecem de 13 a 21 de agosto, das 8h às 12h.
Já no dia 3 de agosto (segunda-feira), serão abertas as inscrições para as demais turmas:
- Sobremesas e bolos no pote: aulas de 13 a 21 de agosto, das 13h às 17h.
- Pães e salgados fitness: aulas de 20 a 28 de agosto, das 8h às 12h.
- Salgados congelados (turma da tarde): aulas de 20 a 28 de agosto, das 13h às 17h.
Todas as oficinas possuem carga horária de 28 horas e contemplam módulos sobre preparação, segurança alimentar, congelamento, cálculo de precificação e conceitos fundamentais de gestão de negócios.
Incentivo ao empreendedorismo local
A dirigente do Saspe e primeira-dama, Déborah Raffoul Ishi, enfatizou o papel transformador das capacitações para a renda das famílias suzanenses:
“Esses cursos oferecem conhecimentos que podem ser aplicados tanto na busca por uma colocação profissional quanto na criação de uma fonte de renda própria. Além das técnicas de produção, os participantes terão contato com conteúdos de planejamento, precificação e comercialização, fundamentais para quem deseja empreender com mais segurança e organização”, pontuou Déborah.
Crédito das fotos: Divulgação / Secop Suzano


